15 nov 2017

Oportunidad de mercado

El señor de Murcia se puso serio, se quitó las gafas de sol y mirando fijamente a los ojos de quienes tenía enfrente dijo... ¿Es lunes? Sí, le contestaron. Pues a trabajar, les conminó. E inmediatamente se puso en marcha la recolecta de alcachofas sin que nadie protestara. El gesto amenazador de quien pagaba fue suficiente para que el grupo iniciara su labor. El señor de Murcia se encajó de nuevo las gafas de sol y observó cómo los braceros contratados hacían su labor, mientras recordaba las muchas cosechas gloriosas y más de una ruinosa que había padecido. Varios operarios eran peruanos. Y cayó en cuenta de que la competencia de las alcachofas peruanas en Europa y, sobre todo en América, un 12% menos en aranceles, les habían comido la mitad del mercado, sobre todo de productos en conserva. Observó a sus trabajadores con insistencia y llegó pronto a una conclusión. Aquello iba en declive, se dijo, el año que viene toca cultivo de brócoli, lechuga y coliflor. Y el señor de Murcia acertó, sobre todo porque en los cultivos colindantes se siguió confiando en la alcachofa blanca de Tudela que ya había llegado a su techo de mercado. Y acertó. No hay cómo tener ojo comercial, presumía... Aquel año, y sólo aquel año, obtuvo grandes beneficios. En los 9 años siguientes, le falló la vista y hasta casi se arruinó. ¿Quién me ha visto a mí recogiendo espárragos?, se quejaba.
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